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lunedì 28 dicembre 2015

Torta a Stella

Buongiorno cari amici!
Durante queste feste natalizie ho riscoperto questo 
stampo per torte a forma di stella
e l'ho utilizzato per fare una deliziosa torta alle mandorle.
Direi che la forma è in perfetta sintonia 
con il clima di festa di questo periodo!
Sotto le foto trovate la ricetta della torta.

Hello my dear fiends!
During Christmas' time I found this
old star-shaped mold 
and I used it to prepare a delicious almonds cake.
At the bottom, you can find the recipe. 




Per l'impasto:
- 200 g di farina (io ho usato la '0');
- 100 g di burro;
- 80 g di zucchero;
- 5 uova;
-75 ml di latte;
- buccia grattugiata di un limone;
- una busta di lievito.
Per decorare:
- 30 g di granella di mandorle;
- 30 grammi di zucchero.
Cottura:
nel forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

Mixture:
- 200 g flour;
- 100 g butter;
- 80 g sugar;
-5 eggs;
-75 ml milk;
- lemon's skin grated;
- yeast.
Decoration:
- 30 g almond's crumb;
- 30 g sugar.
Cooking:
40 minutes at 180°C.

10 commenti:

  1. bella e buona direi!!! auguri cara

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  2. Cara Monica,è sicuramente buonissima...
    Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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  3. Ma che bella. Proprio indicata per questo periodo.

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  4. Bellissima la forma di questa torta, mi piace da matti!
    Buone feste, Monique, e tantissimi auguri di un felice 2016!

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  5. Bellissima e sembra anche buona...grazie per la ricetta la provero' a fare

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  6. bellissima Stella...auguri di buone feste...
    baci simona

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  7. grazie per la ricetta e auguroni per un nuovo anno scintillante come la tua stella! Lory

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  8. ciao Monica, una fettina anche per Stefano, la stella più grnde!!!!
    Tanti auguri un abbraccio e un bacione al piccolino di casa
    Graziella

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  9. Una stella deliziosa deve essere questa, grazie per la ricetta e tanti auguri di un nuovo anno ricco di cose belle, ciao M.Grazia

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  10. Un dolce dalla forma e immagino dal sapore, unici.
    Buon fine anno a te e alla tua famiglia.

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